Por Matheus Andrade
Em meio a uma crescente de pessoas aderindo ao veganismo, há quem realmente não está disposto a abandonar a boa picanha mal passada. Eu, por exemplo. E se tem uma coisa que combina com final de semana, ou mesmo com qualquer dia do que chamamos de ano, é um bom corte de carne com as milhões de combinações que o ser humano já inventou. É ok ser carnívoro, não se culpe.
Com alguns anos de Juiz de Fora, já deu pra sacar onde realmente vale a pena ir para comer a maravilha, qual o melhor rodízio, onde tem os melhores pratos, etc etc. Então se você é brasileiro com muito orgulho e muito amor, vem ver a lista que preparei.
Fora as opções de carnes que o restaurante oferece, o ambiente é incrível, extremamente confortável, tranquilo e muito lindo. Por se tratar de uma steakhouse, as opções são servidas em pratos individuias ou pra mais gente. Os steaks são sempre incríveis, feitos no ponto de sua preferência, com o acompanhamento mais adequado. Atendimento excelente! Não posso deixar de lembrar o Tornedor com arroz a piemontese e batatas portuguesas ou fritas (segunda foto). QUERO.
Nem preciso dizer que essa é, pra mim, a melhor churrascaria de JF. O rodízio é sensacional, as carnes são sempre delicisosas e o buffet é demais. Sempre me empolgo na parte dos frutos do mar e esqueço que tô numa churrascaria. Chimarron é SIM, POR FAVOR com certeza. ~parabéns se você pegou a referência~
Outra steakhouse sensacional. O ambiente te transporta pra uma coisa meio americana/sprot bar, o que é incrível. Pra quem curte chopp artesanal, as opções são incríveis e tem caneca pro tamanho da sua sede, inclusive de 1 litro. Os steaks são deliciosos e sempre tem uma boa recomendação do garçom. Peça a ele.
Esse é um que tá na lista especialmente pela costela no bafo que servem. É algo de outro mundo. Desmancha igual manteiga e tem um tempero muito marcante. Os acompanhamentos são maravilhosos, batata frita nivel Mc Donald’s e uma farofa que é feita com a borra da costela. Tem como ser ruim?
Um lugar que também tem uma costela incrível, saborossísima e acompanhamentos de primeira. Mas o mais legal são as outras opções de carne do lugar, bem num estilo porção, um dos melhores diferenciais da Black Bull. Carnes de primeira e um custo benefício excelente, e atendimento camarada.
Os pratos individuias são sensacionais. A picanha do jeito que nósamantesgostamos, com aquela gordurinha na medida. Não posso esquecer do coração de picanha com purê de batata baroa e moranga. A pimenta fica a gosto do cliente. Eu como pimenta com carne,NO CASO.
Prepare os caninos e bom apetite!