Fruta é carboidrato?
MARINA NOGUEIRA* Carboidratos, proteínas e lipídios são moléculas orgânicas que tem funções diferenciadas. Dentre as várias, os carboidratos fornecem energia, as proteínas têm função estrutural (ou seja, formam órgãos e músculos) e os lipídios têm função protetora, além de formar hormônios. Todas essas moléculas podem ser encontradas em fontes vegetais ou animais. No caso do […]
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